Blog

Daca sunteti in cautarea unei retete care sa combine aromele indraznete si sa va aduca o explozie de savoare in farfurie, coastele de vita cu sos Bourbon BBQ si anghinare la gratar sunt exact ceea ce va trebuie! Aceasta reteta aduce impreuna gustul bogat si afumat al coastelor de vita, sosul Bourbon BBQ cu accente dulci si picante si anghinarele la gratar, care completeaza perfect aceasta combinatie delicioasa. De ce Anghinare la Gratar? Anghinarea... Citeste mai mult

Daca sunteti in cautarea unei retete rafinate care sa aduca pe masa cele mai savuroase ingrediente italiene, ati gasit combinatia perfecta: pizza cu anghinare la gratar, branza Taleggio si ou. Aceasta reteta imbina armonios gustul dulce-amarui al anghinarelor la gratar cu aroma delicata a branzei Taleggio si cremozitatea oului perfect gatit. Rezultatul? O explozie de arome ce iti cucereste simturile de la prima felie. De ce Anghinare la Gratar?... Citeste mai mult

Daca esti in cautarea unui preparat rafinat si elegant, Risotto cu anghinare si prosciutto asezonat cu ulei proaspat de busuioc este alegerea perfecta. Aromele se impletesc armonios intr-o simfonie a gusturilor, unde cremozitatea risotto-ului intalneste prospetimea anghinarei Cynara , savoarea intensa a prosciutto-ului si prospetimea uleiului de busuioc. Ingrediente proaspete si atent selectionate : Risotto-ul catifelat, preparat cu orez Arborio,... Citeste mai mult

Acest sandvis aduce laolalta arome vibrante si texturi contrastante, combinand prospetimea salatei de anghinare marinate cu cremozitatea oualelor si consistenta cartofilor. Anghinarele marinate, cu gustul lor proaspat si acidulat, ofera o baza rafinata pentru acest sandvis, adaugand un plus de savoare. Ouale fierte si cartofii completeaza armonios acest amestec, oferind un contrast subtil intre gusturile delicate si textura crocanta a chiflei. Sandvisul... Citeste mai mult

Aceasta tocanita savuroasa aduce laolalta puiul fraged, inimile delicate de anghinare Cynara si maslinele aromate, intr-un dans de arome autentice mediteraneene. Bucatile de pui sunt rumenite usor, pentru a obtine o crusta aurie, apoi gatite incet impreuna cu anghinare si masline intr-un sos bogat, condimentat cu usturoi, ceapa si ierburi aromatice. Anghinarea, cu textura sa delicata adauga un contrast placut cu dulceata cepei si aromele sarate... Citeste mai mult

Aceasta reteta reuneste chiftelele hranitoare de quinoa si anghinare cu ouale prajite, pentru un preparat delicios si plin de savoare. Chiftelele sunt crocante la exterior si fragede in interior, combinand textura usor crocanta a quinoei cu delicatetea inimilor de anghinare. Acestea sunt asezonate cu ierburi aromatice si branza pentru un gust bogat. Ouale prajite, cu galbenusul moale si cremos, se asaza deasupra, adaugand o nota de prospetime si un plus... Citeste mai mult

Acest preparat aduce impreuna ingredientele proaspete si aromate ale bucatariei mediteraneene, combinand inimile delicate de anghinare de la Cynara , dulceata naturala a rosiilor coapte si textura cremoasa a ricottei. Prin coacere, aromele se intensifica, oferind un amestec rafinat de gusturi: anghinarele devin fragede si absorb aromele ierburilor, in timp ce rosiile se caramelizeaza usor, oferind o nota dulce-acrisoara perfect echilibrata de branza... Citeste mai mult

Aceasta reteta aduce impreuna doua ingrediente esentiale ale bucatariei mediteraneene: inimile fragede de anghinare de la Cynara si dovleacul copt, dulce si parfumat. Prin coacerea la cuptor, cele doua isi imbina aromele intr-un amestec perfect de gusturi si texturi. Inimile de anghinare, cu notele lor si textura delicata, se alatura dovleacului caramelizat, creand un contrast fascinant, fraged si crocant. Asezonate cu ulei de masline extra virgin,... Citeste mai mult

Impresioneaza-ti invitatii cu o reteta sofisticata si plina de arome: Tempura de anghinare cu sos dulce-acrisor si aioli picant. Anghinarele Cynara, recunoscute pentru calitatea lor superioara si gustul rafinat, adauga o nota de eleganta acestui preparat. Produsele Saitaku, inspirate din bucataria asiatica, garanteaza un rezultat autentic si delicios. Aluatul tempura crocant, combinat cu anghinarele fragede, creeaza o experienta culinara de neuitat.... Citeste mai mult

Rasfata-te cu o reteta eleganta si rafinata de somon salbatic in unt brun cu anghinare si capere. Somonul salbatic, cunoscut pentru gustul sau bogat si textura sa delicata, este gatit perfect pentru a pastra centrul roz si suculent. Anghinarele Cynara , de o calitate superioara, adauga un gust rafinat si o textura minunata preparatului, in timp ce caperele si untul brun ofera o nota de prospetime si aroma de nuca. Alunele de padure prajite si patrunjelul... Citeste mai mult

Savureaza o supa sofisticata si plina de arome cu aceasta reteta de supa de fasole Cannellini cu scoici, anghinare si bacon. Fasolea Cannellini este renumita pentru textura sa cremoasa si gustul delicat, fiind un ingredient esential in multe retete gourmet. Combinata cu anghinarele Cynara , recunoscute pentru calitatea lor superioara si gustul unic, aceasta supa devine un adevarat festin culinar. Adaugarea scoicilor proaspete si a baconului crocant... Citeste mai mult

Explorati o combinatie savuroasa si sanatoasa cu aceasta salata calda de paste cu linte. Aceasta reteta delicioasa include ingrediente proaspete si aromate, precum dovlecei, praz si rosii cherry, toate perfect combinate cu paste Fagiolini si linte nutritiva. Aromele sunt imbogatite cu un dressing de Balsamico di Modena si condiment masala, adaugand un strop de exotism. Multe dintre ingredientele necesare pentru aceasta reteta pot fi gasite pe shop-ul... Citeste mai mult

Transforma cina intr-o experienta mediteraneana autentica cu aceasta reteta delicioasa de paste din grau spelta BIO de la ALB-Gold , combinate cu legume proaspete si un unt aromatizat. Pastele din grau spelta ofera o textura usor diferita si o savoare mai intensa, completandu-se perfect cu mazarea pastai si dovleceii prajiti. Rosiile cherry coapte la cuptor adauga o dulceata subtila, iar nucile de pin prajite si ierburile proaspete contribuie la un gust... Citeste mai mult

Impresioneaza-ti familia si prietenii cu aceasta reteta savuroasa de peste in crusta de susan, servit alaturi de paste Gramigna fara gluten si un sos de curry aromat. Pastele Gramigna sunt ideale pentru a absorbi sosul cremos si bogat, dar poti alege pastele preferate click , in timp ce legumele proaspete si ananasul adauga o nota de prospetime si dulceata. Crusta crocanta de susan ofera o textura delicioasa fileurilor de peste, creand un contrast... Citeste mai mult

Adauga un strop de exotism in bucataria ta cu aceasta supa in stil asiatic cu creveti si noodles Vermicelli de la Go-Tan. Acesti noodles de calitate superioara sunt subtiri si delicati, perfecti pentru a absorbi aromele intense ale usturoiului, ghimbirului proaspat si ardeiului iute. Combinatia de legume proaspete si ciuperci Shiitake, alaturi de creveti sau fasii de file de vita, ofera o experienta culinara autentica si savuroasa. Aceasta reteta... Citeste mai mult

Adauga un strop de exotism in meniul tau cu aceasta delicioasa reteta de frigarui de pui cu salata chinezeasca de varza si mie-noodles. Inspirata din bucataria asiatica, aceasta reteta combina frigarui de pui fraged si aromat cu o salata crocanta de varza si mie-noodles, rezultand un preparat echilibrat si plin de savoare. Perfecta pentru o cina rapida si sanatoasa sau pentru a impresiona musafirii cu arome autentice chinezesti, aceasta reteta este... Citeste mai mult

Bucataria svabeasca este cunoscuta pentru preparatele sale satioase si pline de arome autentice, iar unul dintre cele mai reprezentative feluri de mancare sunt pastele svabesti. Aceste paste, denumite Spätzle, sunt un ingredient esential in numeroase retete traditionale din regiunea Schwaben, Germania. Pastele svabesti Königsspätzle de la ALB-Gold sunt realizate dupa retete autentice, folosind ingrediente de inalta calitate, pentru... Citeste mai mult

Daca esti in cautarea unei retete rapide, gustoase si sanatoase pentru cei mici, pastele pentru copii cu sos pesto Genovese este alegerea ideala. Aceasta reteta foloseste paste BIO de inalta calitate de la ALB-Gold , disponibile in forme amuzante care vor face masa mai atractiva pentru copii. Cu ingrediente proaspete precum busuiocul, nucile de pin si parmezanul, acest pesto Genovese este plin de arome autentice si nutritive. Descopera cat de usor... Citeste mai mult

Daca esti in cautarea unei retete usoare si sanatoase, perfecta pentru a-i incanta pe cei mici, atunci aceasta supa cu paste BIO este alegerea ideala. Folosind paste BIO pentru copii de la ALB-Gold , oferi celor mici o masa plina de nutrienti si gust. Pastele ALB-Gold vin in diverse forme amuzante care vor face masa mai atractiva. Pentru copiii cu intoleranta la gluten, pastele fara gluten de la Seitz sunt o alternativa excelenta, asigurand acelasi... Citeste mai mult

Dacă ești în căutarea unei mese sănătoase și pline de arome pentru cei mici, această rețetă este perfectă pentru tine. Folosind paste BIO de la ALB-Gold , le vei oferi copiilor o masă echilibrată și nutritivă. Pastele ALB-Gold, disponibile în forme amuzante precum safari, ferma animalelor și dinozauri, vor transforma masa într-o adevărată aventură... Citeste mai mult