Dacă ești în căutarea unei mese sănătoase și pline de arome pentru cei mici, această rețetă este perfectă pentru tine. Folosind paste BIO de la ALB-Gold, le vei oferi copiilor o masă echilibrată și nutritivă. Pastele ALB-Gold, disponibile în forme amuzante precum safari, ferma animalelor și dinozauri, vor transforma masa într-o adevărată aventură culinară. Pentru cei cu intoleranță la gluten, pastele alfabet de la Seitz sunt o alternativă excelentă, fără a face compromisuri la gust sau calitate. În doar 30 de minute, poți pregăti o salată de paste delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru întreaga familie.
Nivel de dificultate: UsorTimp de preparare: 30min
Cantitate: 4 portii
Ingrediente necesare:
-
300 g Paste pentru copii, da un click si alege formele preferate de cel mic
-
20 g ghimbir
-
125 g morcovi
-
1 ardei rosu
-
100 g mazare
-
1 conserva de fasole cannellini
-
2 linguri de pudra de curry
-
4 linguri de ulei de masline extra virgin
-
2-3 linguri de suc de lamaie verde
-
sare, piper
Mod de preparare:
-
Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj in apa clocotita cu sare pana cand sunt al dente. Se scurg si se clatesc cu apa rece.
-
Decojiti si radeti ghimbirul.
-
Curatati morcovii si ardeiul si taiati-le in fasii mici.
-
Prajiti praful de curry intr-o tigaie. Adaugati 2 linguri de ulei, ghimbirul, morcovii si ardeiul si rumeniti-le timp de 5 minute la foc mediu-mare. Adaugati apoi mazarea si fasolea si sotati-le pentru alte cateva minute.
-
Adaugati pastele, uleiul si sucul de lamaie. Se asezoneaza cu sare si piper, apoi serviti.
Pont: Cu cateva nuci, salata primeste o portie suplimentara de proteine.