Acest cheeseburger de vită Angus este o delicatesă culinară, gătit la perfecțiune și îmbogățit cu bacon crocant, ceapă caramelizată și o maioneză sriracha picantă. Carnea suculentă de vită Angus, combinată cu notele dulci ale cepei și picantul maionezei, creează un echilibru de arome intense, în timp ce baconul adaugă o textură crocantă irezistibilă. Este un burger robust și plin de savoare, perfect pentru orice iubitor de mâncare care caută o experiență culinară memorabilă.

Ingrediente:

• 2 linguri de ceapă caramelizată Hida

• 175 gr. carne tocată de vită Angus

• ½ linguriță ceapă pudră

• ½ linguriță usturoi pudră

• Piper

• Sare

• Chiflă pentru hamburger

• 2 felii de șuncă

• 2 felii de brânză

• 2 linguri de maioneză sriracha
   

Mod de preparare:

1. Se amestecă într-un bol carnea tocată, ceapa si usturoiul pudră, piperul și sarea. Puneți amestecul într-o presă de hamburger și aplatizați-l.
2. Puneți puțin ulei într-o tigaie și gătiți burgerul după bunul plac. După ce carnea este gata, adaugați in tigaie chifla si prajiti-o 2 minute pe fiecare parte. 
3. Prăjiți baconul pâna cand acesta devine crocant.
4. Puneți partea de jos a chiflei pe o farfurie și întindeți maioneza sriracha deasupra. Apoi puneți hamburgerul în mijloc și așezați deasupra feliile de brânză și bacon.
5. Apoi adăugați două linguri de ceapă caramelizată Hida și puneți deasupra salata si cealaltă jumătate de chiflă.
    

Instrucțiuni video: