Descopera reteta de Lipie Asiatica - Wrap, o delicatesa perfecta pentru 4 persoane, ce combina arome asiatice autentice cu ingrediente proaspete si sanatoase. Cu ajutorul produselor din gama Go-Tan, cunoscute pentru calitatea si gustul lor inconfundabil, aceasta reteta va aduce un strop de exotism in bucataria ta. Sosul de soia dulce Go-Tan si pasta de ardei iute Sambal Oelek sunt vedetele acestei retete, aducand un plus de savoare si autenticitate. Cu un timp de preparare de doar 35 de minute, aceasta lipie asiatica este perfecta pentru pranzuri rapide sau cine speciale, oferind o explozie de gusturi si texturi in fiecare muscatura. Indrazneste sa experimentezi si sa te bucuri de o masa delicioasa si sanatoasa cu Go-Tan!

Nivel de dificultate: Mediu

Timp de preparare: 35min

Cantitate: 4 persoane

Ingrediente necesare:

• 400 grame piept de pui, taiat cuburi

• 2 catei de usturoi, zdrobiti

• 3 linguri sos de soia 

• 3 linguri Sambal Oelek Go-Tan, in functie de nivelul de picant dorit.

• 3 linguri ulei pentru wok 

• 4 lipii

• 2 avocado copti, taiati cuburi sau fasii

• frunzele de la 4 crengute de menta

• 8 linguri hummus

• 8 frunze de salata (lollo rosso, salata verde sau similar)

• 4 felii de ananas proaspat, taiate bucati

• 1 ceapa rosie mica, tocata

• 1/3 castravete, taiat bucati mici

• 2 linguri ulei de susan 

• ½ lamaie

• sare
   

Mod de preparare:

1. Amesteca usturoiul cu bucatile de pui. Presara putina sare. Pune amestecul deoparte si spala si taie legumele, cu exceptia avocado-ului.

2. Amesteca Sambal Oelek, uleiul de susan si putin suc de lamaie cu hummus-ul.

3. Incalzeste uleiul pentru wok intr-un wok sau intr-o tigaie. Pune puiul in tigaie si prajeste-l pana devine auriu. Apoi adauga sosul de soia si Sambal Oelek. Gustă si adauga mai mult sos daca este necesar. Pune deoparte.

4. Incalzeste lipiile conform instructiunilor de pe ambalaj. Intre timp, feliaza avocado-ul. Toarna putin suc de lamaie peste el. 

5. Intinde hummus-ul pe lipii. Pune frunzele de salata deasupra. Imparte puiul peste lipii si pune ananasul, castravetele, ceapa, menta si avocado deasupra. Ruleaza lipiile. Foloseste un bat de cocktail pentru a tine lipia inchisa. Taie lipia in jumatate. Pofta buna!