Supa miso este unul dintre cele mai emblematice preparate din bucataria japoneza. Cu o istorie veche de sute de ani, aceasta supa delicioasa si nutritiva este consumata zilnic in Japonia, de obicei ca parte a unui mic dejun traditional. Usor de preparat si plina de beneficii pentru sanatate, supa miso a devenit populara si in restul lumii. In acest articol, vom explora istoria supei miso, ce este pasta miso si cum s-a transformat acest aliment de-a... Citeste mai mult

Descopera o reteta savuroasa de vinete japoneze glazurate cu pasta miso, perfecta pentru a aduce un strop de exotism si rafinament in bucataria ta. Aceasta reteta combina vinetele fragede cu o glazura delicioasa de miso, ulei de susan, sos de soia, otet de orez si sirop de artar, creand un fel de mancare bogat in arome umami. Folosind ingrediente autentice de la Saitaku, vei obtine un gust autentic japonez. Perfecte pentru un pranz sau o cina rapida,... Citeste mai mult

Descoperiti savoarea autentica a bucatariei japoneze cu aceasta delicioasa supa ramen de pui cu taitei. Perfecta pentru o masa calda si reconfortanta, aceasta reteta combina piept de pui suculent, ciuperci shiitake aromate si taitei ramen prefierti, toate intr-o baza bogata de pasta de soia miso. Cu un timp de preparare relativ scurt si un nivel de dificultate mediu, aceasta supa ramen va aduce un strop de exotism si confort in bucataria dvs. Optional,... Citeste mai mult