Profilul Aromatic si Experienta Senzoriala
Gust fin si nostalgic: Aroma este blanda, dulce si intens laptoasa. Lipsa apei concentreaza esenta de vanilie, oferind un gust mai definit decat cel al unei inghetate clasice topite.
Tranzitie spectaculoasa de texturi: Cuburile incep prin a fi aerate si crocante (crunchy), dar in contact cu saliva redevin instantaneu o crema fina de vanilie (velvety essence).
Fara senzatie de rece extrem: Desi pastreaza identitatea unei inghetate premium, structura sa liofilizata permite consumul la temperatura camerei, fara a provoca sensibilitate dentara la rece.
Avantaje Tehnologice si Ambalaj
Punga cu protectie tripla: Ambalajul de 25g include o folie speciala bariera si un sistem de inchidere etans tip zip-lock. Acesta este esential pentru a bloca umiditatea din aer, care ar putea inmuia cuburile crocante.
Stabilitate absoluta in timp: Prin eliminarea apei in faza de productie, produsul nu dezvolta bacterii si are o valabilitate extrem de lunga la raft, fara sa necesite conservanti chimici.
Snack curat (Zero Mess): Spre deosebire de inghetata obisnuita, varianta liofilizata KOKORO nu picura, nu curge si nu lasa mainile lipicioase, fiind sigura pentru consum in fata tastaturii sau in masina.
Greutate Neta: 25 grame (volum ridicat, greutate redusa datorita deshidratarii complete).
Baza Produsului: Inghetata reala din lactate inainte de procesul de vidare-liofilizare.
Conditii Depozitare: Spatiu uscat, la temperatura camerei (rezista excelent si in zilele caniculare de vara).
Idee rapida de servire: Pe langa consumul ca atare, varianta cu vanilie este considerata cel mai bun topping crocant pentru o cafea fierbinte (espresso sau cappuccino), adaugata direct deasupra spumei de lapte, sau maruntita peste un bol de fructe de padure.
Informatii conformitate produs