Ton Yellowfin in ulei de masline 112g Olasagasti

Tonul poate fi un ingredient obisnuit. Sau poate deveni un produs gastronomic in sine.
 

Tonul Yellowfin Olasagasti apartine celei de-a doua categorii. Este ales pentru textura sa ferma, carnea consistenta si gustul curat, echilibrat, apoi pregatit cu experienta acumulata de Olasagasti de-a lungul a peste un secol de activitate.
 

Filosofia producatorului este una aparent simpla: materia prima buna trebuie respectata. De aceea, pestele este prelucrat cu grija si conservat in ulei de masline, fara a-i acoperi personalitatea.
 

Rezultatul este o conserva premium cu bucati consistente, suculente si aromate, foarte diferita de tonul maruntit si sec pe care il asociem adesea produselor de larg consum.
 

Uleiul de masline rotunjeste gustul si pastreaza fragezimea pestelui, creand un echilibru simplu, dar extrem de placut.
 

Poate fi savurat direct, pe paine prajita, intr-o salata mediteraneana, alaturi de legume coapte, in paste sau intr-un sandvis gourmet. Dar tocmai calitatea sa il face suficient de bun pentru a fi servit aproape fara alte ingrediente.
 

Olasagasti Yellowfin este dovada ca o conserva buna nu este un compromis, ci poate fi o experienta gastronomica in sine.