Halva este unul dintre cele mai cunoscute si apreciate deserturi traditionale din Orientul Mijlociu, cu o istorie ce se intinde pe mii de ani. Acest desert dens, bogat si dulce a cucerit papilele gustative ale multor culturi din intreaga lume, iar astazi il gasim intr-o multime de variante si arome. La baza, halvaua este un desert facut din seminte de susan macinate (tahini), amestecate cu zahar sau miere, dar de-a lungul timpului a evoluat pentru... Citeste mai mult