Aceste paste sunt perfecte pentru a completa orice reteta si pentru a-ti incanta familia si prietenii cu preparate senzationale, fie ca au intoleranta la gluten sau pur si simplu sunt iubitori ai unei vieti sanatoase.
Ne propunem sa aducem gustul la masa si sa convingem oamenii, inclusiv cei fara boala celiaca, ca o dieta fara gluten poate fi urmata fara dificultati, facilitand persoanelor cu boala celiaca sa conduca o gospodarie avand intreaga familie fericita cu consumul produselor fara gluten.
Sugestie de servire: Penne cu Sos de Rosii Tomato Fritto Hida si Sardine Pinhais (Fara Gluten)
Ingrediente necesare:
· 250g Penne Farmo - timp de preparare: 12-13 min
· 1 borcan de sos de rosii Tomato Fritto Hida
· 1 conserva de sardine Pinhais in ulei de masline
· 2 catei de usturoi, maruntiti
· 1 lingura de ulei de masline extra virgin Oro Bailen Picual
· Sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust
· 1 lingura de patrunjel proaspat tocat (optional, pentru decor)
Mod de preparare:
1. Pune o oala cu apa sa fiarba si adauga putina sare. Cand apa da in clocot, adauga penne si gateste-le pentru 12/13min, pana cand sunt al dente.
2. Intre timp, incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu. Adauga usturoiul maruntit si caleste-l usor pana cand devine aromat, fara a se rumeni prea mult.
3. Adauga sosul de rosii Tomato Fritto Hida in tigaie si lasa-le sa fiarba timp de aproximativ 5-7 minute, amestecand din cand in cand, pana cand sosul se ingroasa usor.
4. Deschide conserva de sardine Pinhais si scurge-le bine de uleiul din conserva.
5. Cand pastele sunt gata, scurge-le si adauga-le in tigaie peste sosul de rosii. Amesteca bine pentru a le acoperi uniform cu sosul.
6. Adauga sardinele scurse in tigaie si amesteca usor, avand grija sa nu le sfarami. Lasa-le sa se incalzeasca usor in tigaie, timp de aproximativ 1-2 minute.
7. Gusta si ajusteaza gustul cu sare si piper, daca este necesar.
8. Presara patrunjelul tocat proaspat, daca doresti.
Pofta buna!
Ingrediente: faina de porumb 50% (UE), faina de orez brun 40% (UE/Extra UE), faina de orez alb, amidon de cartofi.
Cantitate neta: 250gr. Tara de origine: Italia. Fara gluten. A se pastra intr-un loc uscat si racoros.
Declaratie nutritionala per 100g produs finit: Valoare energetica 353kcal/1497kj, Grasimi 1,4g din care acizi grasi saturati 0g, Glucide 78g din care zaharuri 0g, Fibre 2,2g, Proteine 6g, Sare 0,03g.