Aluat clasic japonez Tempura Batter Mix 150gr Saitaku
![Aluat clasic japonez Tempura Batter Mix 150gr Saitaku [1]](https://gomagcdn.ro/domains/eihshop.ro/files/product/original/21210_tempura_29-01-2021-1-619-4195.jpg "Aluat clasic japonez Tempura Batter Mix 150gr Saitaku [1]")
In Japonia, metoda Tempura este o arta.
Metoda de gatit a „prăjirii cu aluat de făină” reprezinta o provocare si nu este nevoie de chiar asa mult timp pentru a o putea stapani.
Tempura este o metoda de prajire a pestelui, a carnii sau a legumelor, folosind un mix foarte usor din apa racita, faina si oua.
Metoda de gatit a „prăjirii cu aluat de făină” reprezinta o provocare si nu este nevoie de chiar asa mult timp pentru a o putea stapani.
Tempura este o metoda de prajire a pestelui, a carnii sau a legumelor, folosind un mix foarte usor din apa racita, faina si oua.
Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
Cod Produs:
109031
Ai nevoie de ajutor?
0752275719
- Descriere
- Review-uri (0)
Tempura este o reteta tipic japoneza de cele mai multe ori servita si savurata doar la restaurant intrucat ne este teama ca ne-am descurca sa o pregatim noi in casa.
Totusi, acest lucru nu este atat de greu de realizat si in continuare va vom ghida pas cu pas cum sa pregatiti o tempura perfecta!
A se prepara chiar inainte de gatire.
1. Puneti 150ml de apa foarte rece de la frigider intr-un bol
2. Adaugati plicul de Tempura Batter Mix si amestecati rapid pana faina devine umeda. Nu folositi telul pentru a amesteca mixul! Este normal sa apara cocoloase mici de faina la suprafata amestecului
3. Incingeti ulei intr-o tigaie inalta pana devine foarte fiebinte - ca ordin de masura, aproximativ 5 cm de ulei ca si adancime
4. Bucatile de peste/carne sau legumele se "tavalesc" prin mixul Tempura, se inlatura excesul de mix, iar mai apoi se scufunda in uleiul incins
5. Lasati la prajit pana cand capata culoarea maro deschis-aurie. Odata gatite, scoateti bucatile si asezati-le pe un prosop de hartie pentru a absorbi uleiul in exces.
Si placerea devine maxima in momentul in care muscati dintr-o bucata bine prajita si sunetul "crunch" se imbina cu aroma ce invadeaza papilele gustative!
Pofta buna!
Ingrediente: faina de grau, amidon de porumb, amidon de porumb modificat, agent de ingrosare: guma de guar, sare, agent de crestere E500, emulsificator: E450, glucoza, piper alb.
Cantitate neta: 150gr. A se pastra in loc uscat si racoros.
Declaratie nutritionala per 100g produs finit: Valoare energetica 354kcal/1484kj, Grasimi 0.7g din care acizi grasi saturati 0.2g, Glucide 83g din care zaharuri 2.9g, Proteine 2.5g, Sare 1,6g.
Totusi, acest lucru nu este atat de greu de realizat si in continuare va vom ghida pas cu pas cum sa pregatiti o tempura perfecta!
A se prepara chiar inainte de gatire.
1. Puneti 150ml de apa foarte rece de la frigider intr-un bol
2. Adaugati plicul de Tempura Batter Mix si amestecati rapid pana faina devine umeda. Nu folositi telul pentru a amesteca mixul! Este normal sa apara cocoloase mici de faina la suprafata amestecului
3. Incingeti ulei intr-o tigaie inalta pana devine foarte fiebinte - ca ordin de masura, aproximativ 5 cm de ulei ca si adancime
4. Bucatile de peste/carne sau legumele se "tavalesc" prin mixul Tempura, se inlatura excesul de mix, iar mai apoi se scufunda in uleiul incins
5. Lasati la prajit pana cand capata culoarea maro deschis-aurie. Odata gatite, scoateti bucatile si asezati-le pe un prosop de hartie pentru a absorbi uleiul in exces.
Si placerea devine maxima in momentul in care muscati dintr-o bucata bine prajita si sunetul "crunch" se imbina cu aroma ce invadeaza papilele gustative!
Pofta buna!
Ingrediente: faina de grau, amidon de porumb, amidon de porumb modificat, agent de ingrosare: guma de guar, sare, agent de crestere E500, emulsificator: E450, glucoza, piper alb.
Cantitate neta: 150gr. A se pastra in loc uscat si racoros.
Declaratie nutritionala per 100g produs finit: Valoare energetica 354kcal/1484kj, Grasimi 0.7g din care acizi grasi saturati 0.2g, Glucide 83g din care zaharuri 2.9g, Proteine 2.5g, Sare 1,6g.
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
Mochi- Desert Japonez din orez cu Matcha 210gr
Mochi - Desert Japonez din orez cu Taro 210gr
Mochi - Desert Japonez din orez cu Susan 210gr
Supa Miso (4 portii) 88gr Saitaku
Orez pentru Sushi 500gr Saitaku
Pasta iute Wasabi 43gr Saitaku
Pasta de soia Miso 300 gr Saitaku
Kit preparare Sushi 371gr Saitaku
Mirin - Vin din orez Saitaku 150ml
Otet de orez 150ml Saitaku
4616.png "Sarkara")
